おはようございます。
休みの今日は何だかゆっくり出来ると思うと寝れず。。朝の4時から起きてます^^;
昨日、スーパーに行ったら、初めてオランダで見た黒ニンニク。。
日本でも数年前?にはやりましたよね。。
黒ニンニク・・・気になったけど、何にいいのかわからなかったので買わずに帰ってきました。
お値段は、1ユーロちょっとだったかな? (すみません、値段よく見ませんでしたが^^;
黒ニンニクの効果知ってますか?
調べるの大好きなので、調べましたよ~~~♪
すごい効果があるんですね!!!!
普通の白ニンニクと違い、黒ニンニクは発酵させるので黒いんです。
ニンニクには、糖質、アミノ酸が含まれておりますが、それが発行することで増加し、S-アリルシステインという有効成分も大幅に増加!
S-アリルシステインは、食品ではニンニクだけに含まれるんですってよ~! それも生の白ニンニクの4倍!!
がん予防や高血圧改善、アルツハイマー予防、動脈硬化予防などなど。。に効果が発揮されてるそうです。
黒ニンニクは、生活習慣予防にとてもいいそうです!
血液サラサラ、抗がん作用、疲労回復、美肌、アレルギー改善、血行増進なので、冷え症改善などなど。。。
すごい。。。です。
一日に1片~3片がいいそうですよ。
味は。。以前、食べたような気がしますが。。。臭いがなかったように思います。プルーンのような味だったような。。。
では~いつ食べるのがいいのでしょう!
それは、夜寝る前だそうです。
そのまま食べるのが一番よく、寝ている間に疲れが取れ、お肌が朝にはピカピカすべすべになってるはず!!
寝れない&風邪引いて調子悪い&老化が気になる私。。
買いに行って来なきゃ!!!!
さ~風邪治すぞ!!!
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