猫と気ままにオランダ暮らし

オランダでの暮らし、猫との暮らし、ガイド&バイヤーの仕事などを書き綴っていこうと思ってます!

オランダ人、不思議な食べ物の組み合わせ。。

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おはようございます。

 

昨日から雪 雪 雪・・・

昨日は、仕事の後に帰るのが大変でした。 びちゃっとしている雪なので、歩くのが大変。

今朝、凍ってないか外を見たら、思ったより積もってない。。というか仕事に行くのに支障がないくらいの雪です。よかった~~~~♪

 

雪国育ちなのに。。寒いのが大の苦手。今日も極暖ヒートテック着て、ホッカイロして頑張ります!

 

ピクシーもヒーティングシステムの上で寝ています。暑すぎないか??

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昨日、ふとチリコンカーンが食べたくなったのですが、旦那がチリコンカーンを食べる時に絶対に必要なアップルムースが冷えてない。

キンキンに冷えてないとだめなんですって。。(><)

 

applemoes とは、リンゴのすりおろしを砂糖で煮たもの。アメリカや北欧とかでよくお肉にフルーツソースをかけて食べる感じ??かな。

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(AHから引用)

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こんな食べ方もします。

 

なんで~~~リンゴのすりおろしとチリコンカーン?? それもアツアツなものに、キンキンに冷えたアップルムース。。

 

一緒にパンを食べるわけでもなく、トルティーヤ食べるわけでもなく、ご飯と一緒でもなく。。。アップルムースとチリコンカーンだけ。。

 

今でも本当に不思議。。私には出来ない組み合わせ。。

リンゴは主食にならないし!! 夕食じゃないし!!

 

みなさんの周りにもアップルムースを夕食に食べる人いますか?

 

どうも・・赤ちゃんの離乳食のようなイメージがあり。。

砂糖が入っていますが、甘すぎないので、ヨーグルトと一緒に食べるとおいしいですよ!

オランダ人はアップルムースが大好きなので、スーパーでもかなりの数が陳列されています。

 

リンゴもよく食べるし。。リンゴ消費率世界一かと思い、調べたら。。北欧のデンマークが世界一でした。。イメージがわかないけど。。

お料理にもよく使うのかな。

 

海外に住むといろんな食べ物の組み合わせありますよね。え~~~??みたいな組み合わせ。

 

オランダ人は、サンドイッチにピーナッツバターとサンバル(インドネシアとかでよく使う辛味ペースト)をはさんで食べます。

まずいかと思いきや、食べてみたらはまりました! ぜひ^^

 

これはオランダらしい朝食。砂糖のフレークみたいなのをかけて食べるのは、大人も大好き❤

私は嫌い、、笑

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